Крупнейший производитель
круп на Юге России
Единый колл-центр: +79298298888
Ваш город:
Краснодар
Ваш город:
Краснодар
Uncategorized
Польза овсяной крупы для человека
Заявка
< Вернуться назад

Польза овсяной крупы для человека

Первые упоминания об овсяной каше зафиксированы еще в Древней Греции и Риме. При этом практически каждый современный человек помнит запах и вкус геркулеса с ранних лет. Эта крупа имеет много положительных свойств на детский, женский и мужской организмы.

Многие не понимают: овсянка и геркулес это одно и то же или разные продукты с разными свойствами.

Геркулес и овсянка: в чем разница

Это одна и та же каша, но с разной технологией изготовления зерна. Геркулес обрабатывается паром и расплющивается специальными станками. В итоге до каши этот продукт варится всего пару минут. Полноценный овес требует более длительной варки и при изготовлении проходит меньшую обработку.

Состав овсянки

Химический состав овсянки позволяет получить достаточное количество положительных свойств. В состав овсяной крупы входят насыщенные, полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры.

При этом объем холестерина равен нулю, что позволяет оставить здоровыми сосуды и сердце. Еще один незаменимый плюс — наличие большого количества аминокислот, а также практически все известные витамины, в том числе: токоферол, аскорбинка, витамины группы В, которые положительно сказываются на работе нервной системы.

Отдельно стоит сказать о наличии огромного количества белков, а также минеральных веществ: кальций, марганец, магний, цинк, железо, медь.

Энергетическая ценность продукта: 230 Ккал на 100 грамм.

Польза для организма человека

В качестве полезных свойств овсянки врачи называют:

  • Борьба с онкологическими заболеваниями.
  • Активизация памяти, а также мыслительных процессов мозга.
  • Укрепление скелета, профилактика развития остеопороза.
  • Поддержка иммунитета.
  • Регуляция водного и солевого обмена за счет содержания цинка.
  • За счет содержания витаминов группы В и цинка всегда в норме будет настроение. Это наиболее полезный антидепрессант.

Полезно ежедневное употребление овсянки и для беременных женщин, поскольку эта крупа значительно снижает состояние при токсикозе.

Есть и противопоказания. Прежде всего, это то, что овсянка вымывает кальций из организма. Поэтому рекомендуется употреблять ее не чаще 3-х раз в неделю. Зафиксированы редкие случаи непереносимости данной крупы.

В любом случае при покупке овсяной крупы или геркулеса важно обратить внимание на качественного производителя. Тогда полезные свойства будут проявляться в полной мере, и здоровье гарантировано в любом возрасте.