Высший сорт пропаренный рис — это крупа, которая обрабатывается горячим паром до процедуры шлифовки и после замачивания.
Рисовая крупа соответствует стандарту ГОСТ 6292-93 на 101%.
Рисовая крупа, изготовленная из высококачественного риса сырца. Отлично подходит для первых и вторых блюд, а так же используется для приготовления закусок и десертов.
Благодаря предварительной обработке растительным маслом, «камолино» приобретает жемчужный цвет и в отличие от других сортов не слипается во время варки, а получается нежным и рассыпчатым.
Вкусный крупный белый рис «Бальдо» при приготовлении блюд не слипается и всегда получается рассыпчатым. Подойдет для приготовления итальянских и азиатский блюд.
Рис «Регул» относится к длиннозерновому сорту. Не прихотлив при выращивании, поэтому является экологически чистой крупой (не используются химические удобрения).
Круглозерновой рис «Осман» ценится поварами «европейской кухни» за свои вкусовые качества. При правильном приготовлении блюд не наблюдается слипание зернышек.
Круглозерновой рис «Рапан» после шлифовки становится белым. Такой рис отлично подойдет для приготовления первых блюд и десерта. Обработка позволяет хранить крупу длительное время.
Рис «Рапан» по ТУ относится к круглозерновому сорту, его дробь достигает 12%. Он ничем не уступает своему собрату по ГОСТ, отлично варится, клейкость умеренная, вкусный и рассыпчатый.
Свой бурый цвет рис «Здоровье» получил благодаря тому, что его только отшелушили и не поддали шлифовки. Крупа полезна, благодаря большому количеству витаминов в оболочке.
Измельчению подвергается высококачественная рисовая крупа разного размера. Она быстро готовится и усваивается лучше, чем ядрица.
Дробь по ТУ это побитый на мелкие части круглозернистый рис, который отлично подходит для приготовлений первых блюд. За счет мелкой фракции крупа быстрее готовится, и легче усваивается.
Длинный рис «Басмати» обладает своей необычной изюминкой – приятный аромат приготовленных блюд. Даже после остывания, каша остается рассыпчатой, не образовывает комочки, плов из такой крупы будет безумно вкусным.
Рисовая мучка – субпродукт, который получается во время шлифовки риса. Мучка состоит из 80% наружнего слоя коричневого зерна риса. Содержит большое количество витаминов, минералов, белка, жира и клетчатки.
На территории Российской Федерации существует не так много областей, в которых есть подходящие климатические условия для выращивания риса. Тем не менее, есть один край, где есть все для того, чтобы возделывать и производить данную крупу премиального качества. Компания «Каравелли» предлагает вам кубанский рис.
Хватит питаться некачественным рисом
Еще до недавнего времени отечественный рис не вызывал в сердцах потребителей большого энтузиазма. Их понять не трудно, ведь в те времена в одну пачку ссыпались разные сорта риса и продавались такой вот смесью. Приготовление блюд из такого риса сложно было назвать кулинарией, поскольку разные сорта имеют свои требования к готовке.
Наша компания предлагает вам рис оптом с четким разделением по сортам. А поскольку мы являемся не только поставщиком, но и производителем этого риса, можете быть уверенными в том, что так оно и есть на самом деле. Помимо этого наш рис успешно конкурирует со своими зарубежными аналогами и превосходит их по многим параметрам. Естественно, для этого у нас есть свои секреты, до которых наши зарубежные «коллеги» пока не в силах додуматься. Но благодаря собственным разработкам технологий выращивания и обработки, нашей компании нет нужды прибегать к помощи генетиков и химиков. Поэтому, предлагая рис в Краснодарском крае оптом, мы открыто заявляем, что крупа от ГК «Каравелли» чистая и высококачественная.
Ведь выбрать-то есть из чего
Наша компания предлагает вам купить рис краснодарский оптом, отталкиваясь от собственных нужд. Ну, чтобы проще было понять, на сегодняшний день мы можем вам предложить несколько сортов риса. Каждый из них хорош в своем секторе кулинарного искусства. Если вам интересен рис для приготовления кашек и пудингов, у нас найдется для этого сорт, а если вас больше интересует рис, подходящий для приготовления блюд японской кухни, что ж, у нас есть сорт крупы и для этих нужд.
Вот и получается, что не стоит смотреть в сторону зарубежья, выискивая выгодные для себя условия для покупки этого злака, когда есть прекрасная возможность приобретать краснодарский рис оптом в компании ГК «Каравелли». Отечественный производитель-поставщик, продукция разных сортов высокого качества, индивидуальный подход к клиенту без каких-либо нормативов по объемам поставок. Если вы еще не знали, мы делаем поставки от 100 кг до 100 тонн. Таким образом, вам не придется покупать риса больше, чем вам нужно на данный момент. Прекрасные условия для надежного и долговременного сотрудничества.